1 маленький цуккини
1/8 чайные ложкисушеного майорана
1/8 чайные ложкисушеного тимьяна
1/8 чайные ложкисушеного кервеля
1/8 чайные ложкисоли
1/8 чайные ложкимолотого перца
две чайных ложкисливочного масла
1 стакан молодой моркови
1/4 стакана воды

500 грамм (1 lb 2 oz) пастернака, очищенного и порезанного на 2.5 см кусочки
500 грамм (1 lb 2 oz) моркови, очищенной и порезанной на 2.5 см кусочки
500 грамм (1 lb 2 oz) репы, очищенной и порезанной на 2.5 см кусочки
2 красных луковицы, порезанных на дольки
1 ст л оливкового масла

Тесто:
125 грамм (4 1/2 oz) сыра Чеддер, тертого
40 грамм (1 1/2 oz) сливочного масла
70 грамм (2 1/2 oz) простой муки
25 грамм (1 oz) тыквенных семечек
2 ст л свежих листьев тимьяна, порезанных

8-10 апельсинов,
0.75 стакана сахарного сиропа,
2-3 капли красного пищевого красителя,
2-3 столовые ложки фисташек или других орехов

200 грамм сыра
2 головки чеснока
Черный и белый хлеб
майонез по вкусу
Оливки (в зависимости от количества бутербродов)

На 18 штук 200 грамм сыра фета или брынза 2 яйца, взобьем 2 ст л свежей мяты 6 литров истов теста фило 115 грамм сливочного масла, растопленного